日本酒蔵巡り

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2日にかけて長野県の日本酒5蔵を取材・撮影でした。

 

1蔵目は59醸メンバーでもある西飯田酒造さん。

一基さん照れてます(笑)

 

 

2蔵目は塩尻の笑亀さん、

木曾から実績のある杜氏を呼んで、伝統を継承しながらも新しい酒造りに挑戦しています

(写真は店舗ギャラリー)

 

 

3蔵目は上田の岡崎酒造さん。

夫婦二人三脚で営む蔵。銘酒「亀齢(きれい)」は品評会でも高い評価を受けいています。

(写真は撮影を頑張る金井カメラマン)

 

 

4蔵目は池田町大雪渓酒造。

長野県民にはおなじみの「大雪渓」。今回の蔵のなかでは規模もひときわ大きい。

今回は酒と酒器がテーマですので、僕と同い年の専務と池田町の陶芸家さんと対談風景を撮影。

 

北アルプスも綺麗でした。

 

そして5蔵目は59醸リーダー、飯山角口酒造店の村松さん。

あまり見せられる写真がなかったのでインタビュー写真のどアップ。

 

 

 

 

内容は銀座NAGANO発行フリーペーパー「つなぐ」11月号に掲載予定です
乞うご期待!!