木のソフトクリーム

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長野県民限定でスモールオープンした「Snow Peak LAND STATION HAKUBA」に行ってきました。

※写真はオープン前のアルプスと施設の写真

 

 

こちらの施設では、小布施牧場さんのジャージー牛ソフトクリーム(ソフトクリームが食べられるのはここ白馬だけ!)、レストランでは小布施牧場さんのモッツァレラチーズを使ったパスタを食べれます。

 

 

今回は、ソフトクリームの販促用として隈研吾さん設計の木を活かした建物に合わせて
ADCのトロフィー なども制作していただいているMWC.WORKSHOPのコバヤシユウジさんに「木のソフトクリーム」を作ってもらいました。

その他にもSnowpeakさんのアパレルやアウトドアギア、キャンプグッズもあり、アルプスのロケーションも素晴らしく、気持ちの良い場所でした。